Les diplômés de l'Institut Paul Bocuse se donnent le challenge de livrer le meilleur kebab de Lyon

Les diplômés de l'Institut Paul Bocuse se donnent le challenge de livrer le meilleur kebab de Lyon

Après le succès des éditions précédentes, ils sont de retour avec un nouveau menu. 

Après le mois de Janvier complètement fou avec le Kebab au canard les équipes de Antonio e Marco Morreale & Ephemera Restaurant se donnent une dernière fois le défi de livrer le meilleur kebab de Lyon.

Le pain est signé la fameuse maison Morreale, connu pour leurs pizzas incroyables. Plus de 3 jours de repos pour la pâte, une farine biologique, parmesan DOP, huile d’olive sicilienne.

Quant à la nouvelle garniture :
- Paleron de bœuf cuit 15h
- Sauce barbecue maison
- Sauce cheddar
- Chou rouge braisé
- Cacahuètes caramélisées aux épices & citron vert
- Crispy oignons
Pour l’accompagnement : Potatoes - sauce creamy + boisson red Ice-Tea maison (aux fruits rouges)

Kebab + accompagnement + boisson : 15€ (+4€ pour la version XXL)

Disponible 7 jours sur 7 seulement sur le mois de Février !

Click & Collect ou livraison Lyon intramuros ainsi que Villeurbanne.

Réservations : www.ephemerarestaurant.com ou par mail à contact@ephemerarestaurant.com

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