Ce jeudi 23 septembre marquait le coup d'envoi du Salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation !
Cette 20e édition accueillait près de 2000 exposants, répartis sur une surface de 140 000m2, à Eurexpo !
Au programme de ces cinq jours : La remise du Bocuse d'Or, lors duquel, 21 pays se disputeront le titre ! La France sera représentée par une équipe emmenée par le chef lyonnais Davy Tissot.
Des invités de marque comme le président de la République Emmanuel Macron sont attendus ! Ce sera l'occasion pour lui, d'aller à la rencontre des acteurs du secteur de la restauration, particulièrement impactés par la crise sanitaire !
Vendredi 24 Septembre 2021 à 04h00
Le Sirha a ouvert ses portes !
Des invités de prestige !