Thierry Fontaine (UMIH) évoque son inquiétude pour la réouverture des restaurants dans Les Coulisses du Grand Lyon (vidéo)

Alors que le sujet des repas clandestins a bousculé l'actualité de la semaine dernière, Thierry Fontaine, président de l'UMIH (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie) du Rhône était l'invité de Gérard Angel sur le plateau des Coulisses du Grand Lyon. 


Gérant d'un restaurant, mais aussi d'une brasserie et d'une boîte de nuit, actuellement tous fermés, Thierry Fontaine a montré sa crainte concernant les prochains mois à venir, pour la réouverture de ses établissements : "On a des aides. Mais ce n'est pas suffisant. Certains ont creusé un trou dans leur trésorerie. Le redémarrage nous fait vraiment peur". Le président de l'UMIH poursuit l'interview avec des prévisions plutôt de mauvais augure "Certains ne rouvriront pas. Le pire, ça va être six mois, un an après la réouverture, quand les PGE vont arriver, quand toutes les charges cumulées vont arriver et qu'il va falloir tout rembourser, les gens vont être en défaut de paiement".