Christian Têtedoie a été récompensé lors de la cérémonie Gault & Millau 2021

Christian Têtedoie a été récompensé lors de la cérémonie Gault & Millau 2021

Le chef s'est montré très reconnaissant

Hier après-midi, se déroulait l'événement, version 2.0 (covid oblige), de la remise des trophées du guide gastronomique. 

Deux chefs lyonnais ont été récompensés. Cette année, un nouveau trophée baptisé "cuisinier solidaire de l'année" a fait son apparition. C'est le chef Christian Têtedoie qui a reçu la récompense. Il s'est d'ailleurs montré très reconnaissant "C’est un trophée qui me touche beaucoup parce que tout ce que je fais ici a du sens. Mon investissement depuis de nombreuses années a été mis en lumière avec cette pandémie du Covid-19. Chaque jour, je m’emploie à donner un petit peu plus de bonheur aux patients et aux soignants."
En effet, cela fait deux ans que le chef contribue à l'amélioration du quotidien des patients du Centre Léon Bérard en cuisinant pour eux.

Le deuxième lyonnais à avoir été récompensé est Maxime Laurenson et son restaurant Rustique situé au coeur du quartier d’Ainay, dans le 2ème arrondissement. Il a reçu le le trophée de "Grand de demain".

 

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