8 rue Jouffroy d’Abbans  
69009  Lyon
04 72 38 26 43
 
Les amateurs de cuisine italienne se sont immédiatement passés l’information : Maurizio a de nouveau sa propre adresse à Lyon, pour leur plus grand bonheur.
 
Maurizio Bullano, connu pour ses multiples titres de « meilleur restaurant italien de France » lorsqu’il officiait encore « Chez Maurizio », a rallumé ses fourneaux du côté de Vaise. Cette fois, c’est en duo qu’il compose, avec à ses côtés en cuisine son fils Nicolas. 
 
Derrière une façade sobre, on découvre une décoration moderne et épurée. Mais la surprise se trouve dans la cour intérieure : une adorable terrasse au mobilier en fer forgé sublimée par des murs de pierres dorées .
 
A la carte, les bons produits sont à l’honneur, la plupart provenant directement d’Italie : truffes blanches et cèpes en Hiver, légumes gorgés de soleil durant la saison estivale. Comme toute cuisine italienne qui se respecte, les plats sont généreux, les portions gourmandes. Certains mets sont présentés directement dans la poêle ou la casserole encore chaude. 
Et en tant qu’ambassadeur lyonnais de la plus grande cave toscane, la villa Antinori, Maurizio vous ravira également par sa grande sélection de vins italiens.
 
Une adresse qui rend très vite addict ! On vous aura prévenu…

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