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Le Sofitel a fêté ses 30 ans en 1999 et peut s’enorgueillir d’une image forte à Lyon. Mais force est de constater qu’une image somme toute ancienne persiste dans la tête des jeunes lyonnais.
Il faut franchir la porte pour s’apercevoir que même si la façade n’a pas évolué, l’intérieur a bénéficié d’une rénovation importante et l’hôtel compte aujourd’hui l’essentiel des technologies de pointe et un confort optimal.
Le Sofitel n’hésite plus à entreprendre, innover et se lancer dans de nouveaux concepts. Outre les traditionnelles soirées annuelles recevant les People lyonnais (Soirée Crêpe ou encore Beaujolais Nouveau avec le Progrès…), il existe une volonté de désacraliser l’endroit...

Séverine Maisonneuve, assistante d’Eric Obeuf (Directeur Général) et Christophe Collin, directeur de la restauration ont décidé de se lancer dans une nouvelle aventure.
Imprégnés d’idées diverses et bien ancrées, fortement motivés par le goût d’innover, le duo veut instaurer un nouveau type de soirées à Lyon.
Celles qui ont fait les beaux jours des Café Costes et autres Buddha Bar.

Leur idée : instaurer des "Before" une fois par mois pour conserver le caractère événementiel de ces rendez-vous.
Le vendredi 8 mars, vous avez assister à l'éclosion de la première entre 19h et 23h, une vrai réussite !
Plus qu’un phénomène de mode, le Lounge s’apparente aujourd’hui à une vraie institution.
Lyon n’était pas encore touché par cette déferlante. Voilà chose faite.
Laissez le charme du Lounge agir, casser les conventions et découvrez avec attention l’interview des organisateurs.

L'INTERVIEW

Pourquoi le Lounge ?
"Le Lounge au départ c’est un bar d’hôtel, cosy, discret, confortable.
Ce n’est pas un lieu de fête proprement dit, c’est vraiment un endroit où l’on se détend.
C’est un état d’esprit, tables basses et fauteuils avec une ambiance sonore particulière.
Ce concept est encore sous exploité à Lyon, et nous avons la volonté avec ces "Before" d’instaurer ce rituel mensuellement."


Pourquoi le 8ème étage du Sofitel ?
"Nous voulions un endroit particulier pour créer l’événement et le 8ème en est vraiment un.
Une superbe vue sur Lyon et un cadre qui se prête parfaitement au concept. Le 8ème est un salon panoramique et cela nous permet de ne pas négliger la clientèle habituelle de notre bar.
C’est aussi un endroit inexploité et méconnu du public. Il était jusqu’alors uniquement dédié aux locations pour des déjeuners ou dîners d’affaires, cocktails et autres réceptions."


Expliquez nous le concept "Before" ?
"Nous ne voulons pas concurrencer les boîtes de nuit, ce n’est pas une soirée dansante, ce n’est pas non plus un restaurant avec un coin aménagé.
Même s’il sera possible de dîner au Sofi Shop, le 8ème sera vraiment un salon privatif dédié à l’événement. L’idée reste une alternative pour les personnes qui sortent traditionnellement le mercredi ou le jeudi.
Pour beaucoup, le vendredi reste une soirée où rien d’attractif est proposé. Notre Before sera une option supplémentaire !
Nous voulons développer une ambiance cosy, confortable, chic, tendance, le tout dans un endroit luxueux avec en plus un accès facile (parking Sofitel).
Tous les clients doivent se retrouver dans cette ambiance du 8ème, par le cadre, par la musique, les cocktails. Nous souhaitons vivement drainer une clientèle avide de choses nouvelles.
Pour ce qui est de la musique, c’est DJ Sonia qui sera sur place pour mixer les musiques avec un fort accent Deep House.
Pour le lancement, nos clients pourrons découvrir trois bars à thème
- Champagne, sans les coupes ! avec un bar Pommery, des petites bouteilles à déguster à la paille. Tout le monde en parle alors un peu d’historique : ces petites bouteilles ont vu le jour à la suite des défilés de mode, les tops models ne voulant pas abîmer leur rouge à lèvres, buvaient le champagne à la paille, alors POP est né !
- Bar Vodka – Martini et Cosmo. Le fameux Cosmopolitan, c’est le cocktail qui fait fureur à New York, c’est ce que boivent les actrices de la série Sex in the City. Le Cosmo sera servi avec son petit shaker perso : Jus de Cranberry, Absolut Mandrin, Grand Marnier, Citron Vert à profusion.
- Bar exotique avec des fruits frais et du Rhum Havanna."


Le mot de la fin ?
"Rendez-vous au 8ème étage du Sofitel !
Le Before, c’est une philosophie, une culture, la rencontre de personnes qui ont les mêmes affinités.
Chaque soirée sera un événement avec parfois des surprises !

Rendez-vous ce vendredi 5 avril pour la deuxième édition des Before...

Sofitel Lyon Bellecour
20, quai Gailleton
69002 Lyon
Tel : 04 72 41 20 20

Découvrez ici les photos de la première Before !