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Avec ses 630 m2, il se prépare à être l’un des acteurs majeurs de l’effervescence du nouveau quartier : ce ne sont en effet pas moins de 250 couverts qu’offre le Docks.
Composé d’une grande salle surplombée d’une large mezzanine, le lieu joue la carte de l’espace et de la circulation et le choix des couleurs confèrent au lieu convivialité et chaleur.
L’ocre se mêle au brun et au gris métallique dans une décoration à la fois épurée et accueillante. Les toiles murales signées Thierry Jalibert viennent ajouter une touche art déco pleine d’originalité.
En journée, le Docks 40 est illuminé par la lumière du jour qui passe à travers les immenses baies vitrées. Le soir, lorsque la lumière se tamise, place à une ambiance hautement festive et en musique (concerts live, Dj’s…).
Long de 17 m, bordant un mur de leds, le bar accueille en toute simplicité celles et ceux qui aiment être au centre de l’action. En mezzanine, accessible par ascenseur, d’autres tables sont disposées, dans une ambiance plus intimiste.
Différent et innovant, le Docks 40 se démarque par une carte au prix attractif, qu’il s’agisse de la cuisine traditionnelle servie à midi ou des tapas proposés en soirée.
En somme, idéal pour un repas d’affaires aussi bien que pour un déjeuner entre amis !
Aux commandes de cet époustouflant paquebot Sylvain Larose et Sylvain Auclair.